隱廬餐廳這個品牌是2016年創立，位于淮北市相山區，取名隱廬?相山院子，定位“淮北首家文化主題餐廳”，在此基礎上選址烈山四季榴園景區，打造了明清石榴園?隱廬餐廳（烈山店）。
明清石榴園?隱廬餐廳是明清石榴園一期項目之一，配套有塔山汽車影院、塔山房車營地等經營類鄉村文旅產品。
2021年，酒店開發的旅游產品“榴園地鍋雞”被安徽省文化和旅游廳授予“安徽美食百城千味安徽省招牌菜”；2022年榮獲淮北市十大特色飯店；2022年“榴園地鍋雞”榮獲游安徽“不得不吃”的特色美食；2022年“明清石榴園-隱廬餐廳”榮獲首批游安徽“不得不進”的特色美食名店；2022年榮獲“淮北市首屆地鍋雞大賽”金獎；2022年安徽省文化和旅游行業服務技能大比武民宿組銅獎。
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